Un employé qui se glisse dans le magasin de produits et se blesse. Un vieil homme frappe à la porte vitrée d’une boulangerie. Un signe qui gèle et blesse la passerelle. Des clients qui subissent un suivi médical pour intoxication alimentaire … Tous ces cas ne font pas exception, et font malheureusement partie de la restauration. Cependant, ils sont la source de problèmes financiers qui peuvent créer une entreprise … à moins Responsabilité civile professionnelle. Découverte …

Assurance responsabilité professionnelle (RC Pro)

Boulangeries, magasins bio, restaurants, laiterie et fromagerie… chacun de ces lieux emploie du personnel, accueille de nombreux clients, accueille ses fournisseurs, etc. Il existe de nombreuses options remet en question la responsabilité du professionnel de l’alimentation : glisser au point de vente, blessé par une machine, des employés, le manager a frappé le client, l’échauder avec un déversement de sauce … Et encore plus trompeur, le fournisseur peut vendre des produits gâtés puis les utiliser dans la fameuse cuisine d’un petit restaurant.

Dans ces cas, sans couverture spéciale, et s’il est imprudent, un faute professionnelle ou en cas d’événement inattendu, l’entreprise peut fermer. En effet, vous devez réparer les dommages subis par la ou les victimes, verser une indemnisation … et supporter la perte de profit résultant de la perte de confiance des consommateurs: toute activité qui pourrait facilement mettre en danger l’activité!

RC Pro: Que couvrez-vous?

Assurance responsabilité professionnelle (RC Pro)heureusement, la plupart des professionnels de l’alimentation s’y abonnent. Son métier? Aidez le revendeur, les artisans, l’entreprise … à réparer les dommages causés au tiers. Il couvre ainsi l’assuré en indemnisant la victime, en tout ou en partie, pour le préjudice subi dans le cadre de son activité professionnelle.

Jean-François *, boulangerie de la région lyonnaise, certifie: Ma boulangerie était bondée ce jour-là. Un de mes clients âgés, cependant, voulait faire la queue aux portes automatiques. Ils ont fermé et sont tombés déstabilisés … À cet âge, une chute a été catastrophique: la malheureuse a eu plus de fractures. L’assureur de mon client a contacté MAPA. Un expert est venu et a analysé le système d’ouverture, qui n’a montré aucun dysfonctionnement. J’ai trouvé que j’étais responsable à 50%, mais cela signifiait quand même des frais d’indemnisation graves que le plaignant aurait dû payer. »

Matthieu GROLLIER, responsable du pôle responsabilité civile et dommages matériels de MAPA, ajoute:  » Notre vision pour MAPA est d’être aussi proche que possible des intérêts de nos membres. La responsabilité civile professionnelle est également systématiquement proposée en cas d’assurance commerciale. Et 99% l’acceptent. Par exemple, en cas d’intoxication alimentaire, cette garantie indemnisera les victimes de dommages jusqu’à un maximum de 6 millions d’euros par incident, quel que soit le nombre de victimes. Il s’agit d’une garantie indispensable à la survie de l’entreprise, qui couvre de nombreux risques et permet à l’entrepreneur de se protéger contre de nombreux risques financiers.  »

La responsabilité civile professionnelle est-elle obligatoire?

La loi oblige certaines professions à « assurance responsabilité civile professionnelle » ou  » RC Pro ». Cela est particulièrement vrai pour les professions réglementées telles que les notaires, les avocats et même les médecins. Les entrepreneurs en construction, en revanche, doivent souscrire une assurance responsabilité civile d’une décennie pour couvrir les réparations des dommages individuels pendant 10 ans après la livraison du site.

Le RC pro est-il suffisant?

S’il est essentiel pour la pérennité de votre entreprise en cas d’événements imprévus, RC Pro il est souvent soutenu par des garanties ou des contrats supplémentaires. Par exemple, si vous protégez un client professionnel ou lorsque vous achetez un produit, il ne vous couvrira pas en cas de sinistre. C’est pourquoi le choix de la MRC (Multi-Risk Trade Insurance) peut être une bonne alternative. Ce type de contrat vous protège contre la plupart des risques d’une entreprise. Il offre généralement des garanties de base (incendie, dégâts des eaux, catastrophes naturelles), comprend RC Pro et est accompagné d’autres garanties spéciales. Il s’agit notamment de la garantie «intoxication alimentaire» pour la vente de produits comestibles, ou de la garantie «produits transférés» pour les entreprises spécialisées dans la réparation ou l’entretien.

Limitations de Pro RC

Assurance responsabilité professionnelle est valable jusqu’au plafond dont le montant est fixé en cours de contrat.  » cap de garantie « Représente le montant maximal d’indemnisation (y compris les » frais de protection « ) qu’un membre peut recevoir. Cela s’applique à toutes les réclamations qui ont été déposées contre l’assuré au cours de la même période d’assurance. 60 000 EUR par sinistre et l’assuré doit également payer la franchise.

Notez également la liste des exclusions. L’assureur ne vous remboursera pas si les dommages répondent aux exclusions générales ou spécifiques de la garantie. Par exemple, l’assurance responsabilité professionnelle couvre généralement les dommages potentiels, mais pas les amendes. Cependant, ils pourraient potentiellement atteindre des milliers d’euros …

Une compensation claire

Pour que la victime soit indemnisée, elle doit justifier des dommages qu’elle a subis. De plus, la faute causant le dommage peut sans aucun doute être imputée au commerçant (causalité).

* Par souci de confidentialité, le nom complet de l’invité du restaurant a été modifié.